Վակուումային փաթեթավորման գիտելիքների մանրամասն բացատրություն

1. Հիմնական գործառույթը թթվածնի հեռացումն է:
Փաստորեն, թարմ պահելու սկզբունքըվակուումային փաթեթավորումբարդ չէ.Ամենակարևոր օղակներից մեկը փաթեթավորված արտադրանքի թթվածնի հեռացումն է:Պարզապես հանեք թթվածինը փաթեթավորման տոպրակի և սննդի մեջ, այնուհետև փակեք փաթեթավորումը, որպեսզի խուսափեք օդի մուտքից, այնպես որ օքսիդացման ռեակցիա չի լինի, որպեսզի հասնեք թարմ պահպանման էֆեկտին:
Օգտագործումը և օգտագործումըվակուումային փաթեթավորումմեքենան նպաստում է սննդի վատթարացումը կանխելու համար:Դրա սկզբունքը ցույց է տալիս, որ սննդամթերքի բորբոսնած քայքայումը հիմնականում պայմանավորված է միկրոօրգանիզմների գործունեությամբ, և միկրոօրգանիզմների մեծամասնությանը գոյատևելու համար թթվածին է անհրաժեշտ:Վակուումային փաթեթավորումը հիմնված է այս սկզբունքի վրա.
Փաթեթավորման պարկի թթվածինը դուրս է մղվում, որպեսզի միկրոօրգանիզմը կորցնի իր կենսամիջավայրըՎակուումային փաթեթավորումչի կարող արգելակել անաէրոբ բակտերիաների տարածումը և սննդի վատթարացումն ու գունաթափումը, որն առաջանում է ֆերմենտային ռեակցիայի հետևանքով, ուստի այն պետք է զուգակցվի նաև այլ օժանդակ մեթոդների հետ, ինչպիսիք են սառը պահումը, արագ սառեցումը, ջրազրկելը, բարձր ջերմաստիճանի ստերիլիզացումը, ճառագայթային ստերիլիզացումը, միկրոալիքային վառարանում մանրէազերծում, աղակալում և այլն:
u3
2. Կանխել սննդամթերքի օքսիդացումը:
Քանի որ յուղոտ մթերքներում կան շատ չհագեցած ճարպաթթուներ, դրանք օքսիդանում են թթվածնով, ինչը դարձնում է սննդի համը և փչացնում:Բացի այդ, օքսիդացումն առաջացնում է նաև վիտամին A և C վիտամինի կորուստ, իսկ սննդային պիգմենտներում պարունակվող անկայուն նյութերը թթվածնի ազդեցության տակ են՝ գույնը մգացնելու համար:Հետևաբար, դեօքսիդացումը կարող է արդյունավետորեն կանխել սննդի քայքայումը և պահպանել դրա գույնը, բույրը, համը և սննդային արժեքը:
u4
3. Գնաճի կապ.
Վակուումային փչովի փաթեթավորման հիմնական գործառույթը ոչ միայն վակուումային փաթեթավորման թթվածնի հեռացումն ու որակի ապահովման գործառույթն է, այլ նաև սեղմման դիմադրության, գազի դիմացկունության և պահպանման գործառույթները, որոնք կարող են ավելի արդյունավետ պահել բնօրինակ գույնը, բույրը, համը, ձևը և սննդարարությունը: սննդի արժեքը երկար ժամանակ.Ի հավելումն,վակուումային փաթեթավորումհարմար չէ շատ մթերքների համար, սակայն պետք է օգտագործել վակուումային փչովի փաթեթավորում:Օրինակ՝ խրթխրթան և փխրուն սնունդ, հեշտությամբ եփվող սնունդ, հեշտությամբ դեֆորմացվող և յուղոտ սնունդ, սուր ծայրերով և անկյուններով կամ բարձր կարծրությամբ սնունդ, որը կծակի փաթեթավորման տոպրակը և այլն:
Սնունդը վակուումով փքվելուց և փաթեթավորվելուց հետոսննդի վակուումային փաթեթավորումմեքենա, փաթեթավորման տոպրակի մեջ ինֆլյացիոն ճնշումը ավելի մեծ է, քան փաթեթավորման տոպրակից դուրս մթնոլորտային ճնշումը, ինչը կարող է արդյունավետորեն կանխել սննդամթերքի ճզմումը և դեֆորմացումը ճնշման տակ և չի ազդում փաթեթավորման տոպրակի տեսքի և տպագրության ձևավորման վրա:
u5
Վակուումային փչովի փաթեթավորումը վակուումից հետո լցվում է ազոտով, ածխածնի երկօքսիդով, թթվածինով մեկ գազով կամ 2-3 գազերի խառը գազով:Ազոտը իներտ գազ է, որը լցնող դեր է խաղում տոպրակի մեջ դրական ճնշումը պահպանելու համար, որպեսզի պայուսակից դուրս օդը չմտնի պարկի մեջ և պաշտպանի սնունդը:
 
Օքսիդացված ածխածնի գազը կարող է լուծվել տարբեր ճարպերի կամ ջրի մեջ՝ առաջացնելով ածխաթթու թույլ թթվայնությամբ և ունի բորբոսների, փչացնող բակտերիաների և այլ միկրոօրգանիզմների արգելակման ակտիվություն:Թթվածինը կարող է արգելակել անաէրոբ բակտերիաների աճն ու վերարտադրությունը և պահել մրգերն ու բանջարեղենը թարմ և գունավոր:Թթվածնի բարձր կոնցենտրացիան կարող է թարմ միսը վառ կարմիր պահել։
 
Qingdao Advanmatch փաթեթավորումժամանակակից մասնավոր ձեռնարկություն է, որը մասնագիտացած է արտադրության մեջպլաստիկ կոմպոզիտային գունավոր տպագրության ճկուն փաթեթավորում.Մեր արտադրանքի դիրքավորումն է ապահովել բարձրորակ բարձրորակ ճկուն փաթեթավորման արտադրանք անասնաբուծության, գյուղատնտեսության, սննդի, կաթնամթերքի, ամենօրյա քիմիական, արդյունաբերական և այլ ոլորտների համար:Ներկայումս հիմնական արտադրանքը ներառում էարագ սառեցված սննդամթերքի փաթեթավորման պայուսակներ, բարձր ջերմաստիճանի պատրաստումալյումինե փայլաթիթեղի պայուսակներ, բարձր ջերմաստիճանի պատրաստման պայուսակներ, բարձրորակ թունաքիմիկատների փաթեթավորման պայուսակներ,վակուումային պայուսակներ, ոլորված նյութեր ևընդհանուր փաթեթավորման պայուսակներ.
 
Մենք կարող ենք տրամադրել մի շարք փաթեթավորման ձևեր.ութանկյուն կնքված պայուսակ, եռակողմ կնքված պայուսակ, միջին կնքված պայուսակ, քառակուսի կնիքով քսակ/պայուսակ, Պլաստիկ ֆիլմի գլանափաթեթ/roll film stock, կայծակաճարմանդ պայուսակ, կանգնել տոպրակ/պայուսակևժայթքող տոպրակներ, հատուկ ձևի պայուսակ, հատուկ ձևի պայուսակ, հատուկ ձևի պայուսակ պատուհանով և այլն։
 
Մեր ընկերությունը միշտ հավատարիմ է նախ և առաջ հաճախորդի սպասարկման հայեցակարգին, միշտ հավատարիմ է կորպորատիվ առաքելությանը.Մաղթում ենք, որ դուք ձեռք ձեռքի տված գնաք շքեղություն ստեղծելու համար:


Հրապարակման ժամանակը՝ օգ-30-2022